妥善保存

　　若能推广开来，不知能救活多少饥民，能增加多少人口，能增强多少国力！

　　疑惑的是，这东西，到底是怎么出现在这里的？

　　原产美洲的红薯，怎么会跑到天竺（印度）去？

　　又怎么会由一个昆仑奴带到长安？

　　是偶然吗？还是说，在这个时空，红薯的传播路径，与自己所知的历史完全不同？

　　文安百思不得其解。

　　但无论如何，东西已经在他手里了。接下来，是如何保存，如何繁殖。

　　现在是隆冬时节，天寒地冻，肯定不能直接种植。就算能种，他也没有温室大棚。

　　只能先储存起来，等来年开春，再想办法育苗、栽种。

　　怎么储存呢？

　　文安回忆了一会儿。

　　红薯怕冻，怕潮，储存温度最好在十到十五度，湿度不能太高。农村常见的方法是放地窖。

　　地窖……

　　文安眼睛一亮。

　　对，挖个地窖！地窖里温度相对恒定，湿度也合适，是储存红薯的好地方！

　　他这宅院，原本没有地窖。

　　不过现在需要，挖一个就是了。

　　想到就做。

　　文安立刻起身，走到门外，对候在廊下的张旺道：“去，把赵大宝、钱二牛他们都叫来。带上铁锹、镐头，到后院来。”

　　张旺一愣：“郎君，您这是……”

　　“挖地窖。”文安言简意赅。

　　“挖……挖地窖？”

　　张旺更懵了，“这大冬天的，挖地窖做什么？”

　　“别问，快去。”文安摆手。

　　张旺不敢再多问，连忙跑去前院叫人。

　　不多时，张旺、赵大宝、钱二牛，以及孙有才、李寿，都拿着工具，聚到了后院。

　　文安已经在后院选好了一个位置，在院墙的东南角，那里背风，地势稍高，不容易积水。

　　“就这儿，往下挖。”

　　文安指了指地面，“挖个地窖，不用太大，能容两三个人下去就行。深一些，至少一丈。”

　　赵大宝等人面面相觑，心中满是疑惑。

　　这大冷天的，郎君怎么突然要挖地窖？还要挖一丈深？这是要藏什么宝贝？

　　但他们不敢问，只得拿起工具，开始挖土。

　　冬天地冻，表层泥土冻得硬邦邦的，一镐头下去，只能砸出个白点。几人轮流上阵，费了老大力气，才挖开冻土层。

　　挖到下面，土质松软了些，进度也快了。

　　文安站在旁边，看着他们挖。心中还在想着红薯的事。

　　七八个红薯，虽然不多，但好好保存，来年春天育苗，应该能育出不少薯苗。然后再栽种，秋天就能收获更多红薯。

　　如此循环，两三年内，就能有足够的种薯，开始小范围推广。

　　不过，推广之前，得先证明这东西确实高产，确实能吃。最好能先在自己的永业田上试种，成功了，再上报朝廷，由朝廷来推广。

　　话说李世民赏赐给自己的是永业田还是口分田来着。嗯，永业田，好像有两百亩了吧。