第4章 肉香，也是一种罪

八头野猪，几千斤的肉。

这要是硬搬，别说他俩，就是再来两头骡子也要累吐血。

大壮这个憨货，哼哧哼哧地要把第二头猪往爬犁上拽。

赵虎上去就是一巴掌，直接拍在他脑门上。

“虎哥，你打我干啥？”大壮委屈地揉着脑袋。

“你虎啊？这爬犁就能拉动一头，再多咱俩都得扔半道上。”

赵虎指了指剩下的猪，“别贪，把这一头最大的运回去就行。”

大壮看着雪窝子里那些黑乎乎的宝贝，心疼的直嘬牙花子：“虎哥，放这儿明天让狼给叼了咋整？这可都是钱啊！”

“狼？”

赵虎冷笑一声，动作麻利地用枯枝和积雪把死猪严严实实地掩埋起来，“狼没人心毒，要是让人看见咱俩拖着像小山一样的肉回村，第二天全屯子就得来分你的猪肉，搞不好还要告你个挖社会主义墙角。”

在这个穷的叮当响的年代，你突然富了，那就是罪。

“听我的，埋好，这大雪地就是天然大冰柜，冻上一冬天都坏不了。”

两人合力把那头足有三百多斤的大公猪绑在爬犁上，用麻绳勒得死死的。

“走！去你家！”

……

回程的路，那是真遭罪。

三百多斤的死猪，加上沉重的木爬犁，压在雪地上“咯吱”作响。

两人轮流当牲口拉，为了避开村里的眼线，赵虎特意绕了远路，顺着村后那条干河沟，像做贼一样摸进了村东头。

后半夜的黑水屯，黑灯瞎火，静的吓人。

“咣当。”

爬犁终于拖进了大壮家的后院。

大壮一屁股瘫在地上，呼哧带喘，汗水顺着脑门子往下淌。

但他那双眼睛在月光下亮的吓人，死死盯着爬犁上的肉，嘴角都要咧到耳根子去了。

“虎哥……咱，咱真弄回来了！”

赵虎也累得够呛，但他没歇着。

“别磨叽，赶紧烧水，拆肉！”

赵虎从怀里掏出刀，“趁着天没亮，把这一头处理了，你娘身体不好，就在你这儿炖，让她先喝口热乎汤。”

大壮一听这话，眼圈一红，啥也没说，从地上弹起来就去抱柴火。

没过一会儿，大铁锅里的水就开了。

这年头杀猪是个技术活，赵虎和大壮也对这套活熟悉，手脚麻利的开始动手。

褪毛、开膛、破肚。

当锋利的刀刃划开猪肚子，露出里面白花花的板油时，大壮咽唾沫的声音，在寂静的夜里格外响亮。

“我的娘咧……这膘，这也太厚了。”

这年头肥肉比瘦肉金贵，老百姓肚里没油水，越肥越馋人。

赵虎手起刀落，切下来一大块带着皮的五花肉，直接扔进锅里。

“啥也别放，就放盐和大葱，炖！”

半个小时后。

一股霸道的，浓郁的肉香，瞬间填满了大壮家这破败的小土房。

炕上的瞎眼老娘早就醒了，吸溜着鼻子，手哆哆嗦嗦地摸索着：“大壮啊……咱家这是炖啥呢？咋这么香呢？娘是不是做梦呢？”

大壮端着一大碗冒着尖儿的炖肉，眼泪差点掉下来。

他跪在炕沿边，把碗递到老娘手里：“娘，不是做梦，虎哥带我进山了，咱有肉吃了！是大肥肉，你快吃！”

赵虎坐在灶坑边，手里也端着一碗。

他没客气，夹起一块颤巍巍的大肥肉，一口咬下去。

滚烫的油脂在嘴里爆开，顺着喉咙流进早已干瘪的胃里。

那种满足感，让赵虎这个吃惯了山珍海味的人，都忍不住眯起了眼睛。

真香，这就是活着的滋味。

大壮在那边狼吞虎咽，连嚼都不嚼，也不怕烫，一边吃一边傻笑：“虎哥，这肉真他娘的好吃，比过年都香。”

赵虎吃了半碗，感觉身体里那种虚弱感终于退去了一些。

他放下碗，看了一眼剩下的大半锅肉，又看了看院子里已经分割好的几百斤猪肉。

“大壮，别光顾着吃。”

赵虎站起身，拿起刀，走到那堆肉前，挑了一条最粗壮的后腿。

这野猪常年跑山，后腿全是腱子肉，连骨带肉足足有二十五六斤重，拎在手里沉甸甸的，像个铁疙瘩。

大壮嘴里塞的满满的，含糊不清地问：“虎哥，你干啥去？”

“我回趟家。”

赵虎找了根草绳，把猪腿一系扛在肩上，“这条腿我拿走了，剩下的都在你这放着，明早咱们再想办法。”

大壮一愣，看着那条硕大的后腿，虽然有点心疼，但还是点了点头：“行，虎哥你拿去吃。”

赵虎回头看了他一眼，也没多解释，扛着那条还在滴血的猪后腿，推门走进了夜色里。

……

从村东头大壮家，到村西头赵虎家，得穿过半个屯子。

赵虎专挑背人的小道走，生怕被人撞见。

回到自家隔壁的时候，已经是后半夜两点多了。

隔壁张楠家，黑灯瞎火，冷锅冷灶。

张楠搂着小姑子谢小桃缩在被窝里，两人饿的睡不着。

“嫂子，我饿……”谢小桃肚子咕咕叫，声音带着哭腔。

张楠叹了口气，摸了摸她的头：“睡吧，睡着了就不饿了，明天嫂子去借点棒子面。”

就在这时。